🌿【亞植小廚房】白莧菜厚蛋燒 過了夏天，莧菜的美味就要等到明年啦！ 看起來像餐廳的功夫菜，其實一個平底鍋就能完成 👇 把白莧菜加入厚蛋燒中，利用亞植有機雞蛋濃郁的蛋香， 包覆著鮮嫩翠綠的白莧菜，一層層捲起來， 切開後金黃與翠綠交織，不僅好吃，也讓餐桌多了一...閱讀更多

九層塔香氣十足 是臺灣料理不可或缺的靈魂配角 但它有個令人頭痛的小缺點... 就是容易氧化變黑 其實只要掌握幾個保存小撇步 就能讓九層塔維持清新香氣，不怕浪費啦！   冷藏保鮮保存法（可約保存一個禮拜）： 1. 九層塔洗淨擦乾 2. 將廚房紙巾沾濕捏乾（有濕度即可...閱讀更多

天氣漸漸熱了起來 有時候想吃個簡單的早餐跟點心 蛋沙拉絕對是最好備餐的神隊友 不但簡單、快速又超級美味 大家不妨一起來動手做出這道簡易小料理吧 材料： 鮮有蛋------------5顆 鹽巴---------------1小搓 黑胡椒------------1/2小匙(可省略) 沙拉醬------------1...閱讀更多

  農場的萵苣家族最近誕生了一位新星-- #甜蘿蔓 甜蘿蔓是菊科萵苣屬蔬菜，為半結球萵苣 它的葉片厚葉背粗帶有小刺、葉梗厚且飽水度佳 口感清脆具有鮮甜感，非常適合當沙拉吃呢～ 今天的亞植小廚房就要來用門市所販賣的有機食材 和這次的主角甜蘿蔓來做出美味的沙拉 ...閱讀更多

#香菜控 ！集合～😎 今天分享一個很簡單、卻非常下飯的家常料理： #香菜豆乾炒牛肉🐂 選用新鮮的 #有機香菜，搭配亞植嚴選的 #有機牛肉 與 #有機豆乾 快炒， 幾分鐘就能完成一盤香氣十足的料理。 香菜的清新、牛肉的濃郁，再加上豆乾的口感，簡單卻很有層次。 🥢 香菜...閱讀更多

現在的人氣當紅健康飲品--#綠拿鐵 每天一杯綠拿鐵就能補充滿滿的營養 綠拿鐵要喝得健康，關鍵在於「蔬菜來源」 #亞植有機鮮有菜 以無農藥、無化肥的 #有機農法 為您把關最純淨的基底 從經典的 #青青松松家族，到鮮甜的 #白菜家族、#萵苣家族 亞植豐富的 #有機蔬菜...閱讀更多

亞植有機香菜正著時(tsiànn-tio̍îhs) 迷人的香氣一撒上去，料理立刻升級！ 但香菜也是有名的嬌貴食材 常常一不注意就黃掉或軟爛… 別擔心！只要掌握幾個小技巧 就能延長香菜的新鮮壽命～ 冷藏保鮮法（約可保存 5–7 天） 1. 買回來的香菜直接用乾淨的紙捲起來，再放...閱讀更多

小孩大人都喜愛的人氣蛋料理--蒸蛋 簡單料理又多變化的蒸蛋 水嫩的口感、入口即化的美味 是蛋料理的超級人氣王 加上有機雞高湯的加持，美味更加倍！ 進入教學前，先插播最新優惠方案 亞植有機雞高湯買4送1 湯豆腐菇菇蒸蛋食譜 材料： 有機雞高湯------------...閱讀更多

有機雞高湯推出後收到了一些小家庭的回饋🤔 ❓有時候只是想提一點味道，卻要整包退冰，反覆退冰好麻煩，雞高湯的新鮮度好像也會變質？ 沒關係！我們來一點小撇步～只要退一次冰就好囉！😏 那就是...做成 #雞高湯冰塊！🧊🧊🧊做成雞高湯冰塊後 想用多少就拿多少🤹 ❌沒有...閱讀更多

簡單快炒就能做出香、辣、脆、香的靈魂美食～ 催淚蛋食譜 🍽 份量：2～3人份 ⏱ 時間：約10分鐘 🧄 材料： ．糯米椒 15根 ．雞蛋 3顆 ．紅辣椒 1隻 （可以不加） ．辣豆瓣醬 1大匙 ．豆豉 1茶匙 （可以不加） ．糖 2茶匙 ．醬油 1茶匙 ．白胡椒 適量 ．油 適量 簡單在家就...閱讀更多