#山菠菜不是菠菜 ？！夏季餐桌的神祕嘉賓 大家是不是常在菜市場看到長得很像菠菜， 但名字前面多了一個「山」字的蔬菜？ 今天的 #習習蔬蔬 要來介紹這位餐盤上的神秘客—— #山菠菜！ 山菠菜到底是什麼？ 雖然名字有菠菜，但它其實不是菠菜！比起菠菜，它更耐熱，...閱讀更多

天氣漸漸熱了起來 有時候想吃個簡單的早餐跟點心 蛋沙拉絕對是最好備餐的神隊友 不但簡單、快速又超級美味 大家不妨一起來動手做出這道簡易小料理吧 材料： 鮮有蛋------------5顆 鹽巴---------------1小搓 黑胡椒------------1/2小匙(可省略) 沙拉醬------------1...閱讀更多

【莧菜家族】亞植莧菜三兄弟，今天你要選哪一種？ 俗話說：「六月莧，當雞蛋；七月莧，金不換。」✨雖然才剛進入 5 月，但隨著天氣漸漸熱起來，亞植有機農場的莧菜家族已經準備好要豐富家裡的夏季餐桌囉！ 去超市看到三種長得不一樣的莧菜，總是猶豫不決嗎？ 別擔心，...閱讀更多

  農場的萵苣家族最近誕生了一位新星-- #甜蘿蔓 甜蘿蔓是菊科萵苣屬蔬菜，為半結球萵苣 它的葉片厚葉背粗帶有小刺、葉梗厚且飽水度佳 口感清脆具有鮮甜感，非常適合當沙拉吃呢～ 今天的亞植小廚房就要來用門市所販賣的有機食材 和這次的主角甜蘿蔓來做出美味的沙拉 ...閱讀更多

#香菜控 ！集合～😎 今天分享一個很簡單、卻非常下飯的家常料理： #香菜豆乾炒牛肉🐂 選用新鮮的 #有機香菜，搭配亞植嚴選的 #有機牛肉 與 #有機豆乾 快炒， 幾分鐘就能完成一盤香氣十足的料理。 香菜的清新、牛肉的濃郁，再加上豆乾的口感，簡單卻很有層次。 🥢 香菜...閱讀更多

  亞植除了種植有機蔬菜，還會種有機香草唷！ 最近登上舞台的就是...#有機迷迭香 #迷迭香 （rosemary） 是一種常見香草 可長至 1~2 公尺高，具有針狀的葉子 葉片表面呈深綠色，背面較淺，且有細微的白色絨毛 迷迭香含有多種植物生化素 有助於促進新陳代謝、增強體力...閱讀更多

現在的人氣當紅健康飲品--#綠拿鐵 每天一杯綠拿鐵就能補充滿滿的營養 綠拿鐵要喝得健康，關鍵在於「蔬菜來源」 #亞植有機鮮有菜 以無農藥、無化肥的 #有機農法 為您把關最純淨的基底 從經典的 #青青松松家族，到鮮甜的 #白菜家族、#萵苣家族 亞植豐富的 #有機蔬菜...閱讀更多

亞植的習習蔬蔬 今天來看看蔬菜界的萬人迷與人人愛 這兩種蔬菜也常常被人誤認 一個是不是還沒長大；一個是不是長太大 他們就是 #牛奶白菜 與 #黑葉白菜 也是之前介紹過的白菜家族的一員https://reurl.cc/GGzl0v   首先來看看白菜萬人迷--#牛奶白菜 牛奶白菜也稱...閱讀更多

 元宵節快樂！今年來點不一樣的「鮮有蛋」創意燈籠 大家今天吃元宵了嗎？元宵節除了吃甜甜、賞花燈，今年我們亞植有機農場帶大家玩點不一樣的！看看照片裡這個超萌的 DIY 雞蛋燈籠 這可是用我們的招牌「鮮有蛋」蛋殼親手做出來的喔！帶家裡的小朋友一起動手 DIY，不僅環...閱讀更多

亞植有機香菜正著時(tsiànn-tio̍îhs) 迷人的香氣一撒上去，料理立刻升級！ 但香菜也是有名的嬌貴食材 常常一不注意就黃掉或軟爛… 別擔心！只要掌握幾個小技巧 就能延長香菜的新鮮壽命～ 冷藏保鮮法（約可保存 5–7 天） 1. 買回來的香菜直接用乾淨的紙捲起來，再放...閱讀更多