天氣漸漸熱了起來
有時候想吃個簡單的早餐跟點心
蛋沙拉絕對是最好備餐的神隊友
不但簡單、快速又超級美味
大家不妨一起來動手做出這道簡易小料理吧
材料：鮮有蛋------------5顆
鹽巴---------------1小搓
黑胡椒------------1/2小匙(可省略)
沙拉醬------------1大匙
步驟：
將鮮有蛋水煮至熟，放涼剝殼。
取出蛋黃，將蛋白切成碎丁。
蛋黃與沙拉醬和少許鹽巴、黑胡椒混合均勻後再跟蛋白攪拌攪拌就完成囉。蛋沙拉不管是跟蔬菜拌在一起變沙拉一起吃
或是夾在奶油鹽可頌裡享用
都是一道令大人小孩都喜愛的簡單滋味
簡單的料理方式更能感受到有機鮮有蛋的濃郁滋味
Q彈蛋白加上醇香蛋黃，真的會一口接一口呢
除了單純的雞蛋蛋沙拉還可以自由加入鮪魚、火腿、培根等配料
讓蛋沙拉展現更多不同的風味
偷偷說蔬菜沙拉是亞植的有機蔬菜
麵包則是亞植小舖販賣的奶油鹽可頌
都是我們的人氣商品唷～
