商品詳情
.高米麴甘口風味:高比例有機米麴發酵,呈現日本西京味噌式微甜柔和層次。米麴自然轉化糖分,不死鹹;少許葡萄糖保水提味,口感圓潤順口。
.80年純釀工藝:三代職人傳承,100%自然發酵熟成。黃豆蛋白分解為胺基酸,釋放極致鮮味,保留純粹豆香與米香。
.極細緻滑順:高規格研磨,質地細膩無顆粒,易溶湯水,料理超便利。
.友善無添加:全素(VEGAN)、無防腐劑與人工色素。
有機驗證字號:1-008-131106
品名|有機米麴味噌
規格|300g
成分|有機米(台灣)、有機黃豆(美國/加拿大)、鹽、葡萄糖
保存期限|18個月
保存方式|請冷藏保存,久藏色澤漸深風味更佳
注意事項|本產品含有大豆成分
配送方式|冷藏配送,不同溫層商品(常溫、冷藏、冷凍)需分開結帳,無法同時加入購物車
付款方式|詳見付款方式說明(點選連結)可使用信用卡、LINE pay、貨到付款(需加收30元手續費),及虛擬帳號(轉帳)付款
運費|詳見寄送方式說明(點選連結)常溫單筆運費$150,滿$1200元免運/低溫單筆運費$200,滿$2500元免運