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  • 亞植官網新加入會員說明

    亞植官網,點我加入會員 以上贈點方案及取得之點數,可同步於於官網/農場門市使用! 點數折抵方式:每1點購物金可折抵1元,單筆訂單滿1千元可使用100點。(詳情請見「現金積點規則」) ____________ 註1:舊官網會員完成新官網註冊後,請來訊告知您的註冊帳號/手機等資訊,客服人員將於核對資訊後,核發購物金。 註2:完成資料填寫後(步驟請見下方),請來電,或透過FB、line@來訊通知我們,客服人員將於核對資訊後,核發購物金。
  • 亞植有機鮮有蛋有多特別?常見問答

    亞植的的有機鮮有蛋(鮮有雞)跟市面上其他雞蛋有什麼差別? 鮮有蛋的最高品質,來自五大堅持:一、全台唯一取得有機、動物福利雙驗證的雞蛋二、單一牧場,100%來自亞植「雞菜共生」循環有機農場三、從雞隻出生起,以黃豆、玉米、益生菌等天然有機飼料餵養四、享有低密度、自然放牧、符合最高動物福利標準的生活空間五、產地直送,清楚溯源,無用藥、零添加 有機雞蛋有多稀有? 截至2024年4月為止,全台通過有機驗證的雞蛋品牌僅4家,全台有機雞蛋的日產量不到1.5萬顆,佔全台雞蛋產量不到0.06%。其中,亞植是目前全台最大的有機雞蛋品牌
  • 🌶️ 簡單醃製有機墨西哥辣椒🌶️

    🌶️ 大家好!今天要和大家介紹我們農場今年的新成員🌶️ 有機墨西哥辣椒! 這小小的一根辣椒,不僅含有多種營養素, 厚厚的果肉還富含豐富的膳食纖維,是料理中✨最佳綠葉✨ 但別看它肥肥胖胖的,有點可愛就輕忽了它的辣度! 根據農場超愛吃辣的夥伴表示:「辣度大概有🌶️🌶️🌶️🌶️,吃起來有點果香,是很清爽的辣椒!」 建議想要溫和一點辣度的人,記得要把籽籽挑乾淨。 除了加入滷肉、紅燒、炒青菜等料理之外,我們最喜歡把墨西哥辣椒醃製起來。酸辣甜味一次滿足~非常下飯❤️ 這邊分享製作方式給大家參考,可以在家試著做看看喔! 以下是大約
  • 🌟小小雞蛋vs.一般雞蛋:你知道他們的差別嗎?🌟

    🌟小小雞蛋vs.一般雞蛋:你知道他們的差別嗎?🌟 我們常常會看到市面上有「初生蛋」、「初卵」等標示的雞蛋。到底這些雞蛋和一般雞蛋有什麼不同呢? 「初卵蛋」是母雞在產蛋初期所下的第一批蛋。 這些蛋通常比一般的雞蛋更小,重量更輕。 這是因為母雞的生殖系統還在適應產蛋的過程,初卵的蛋殼可能會較薄,蛋白的水分較少,吃起來口感較Q。 一般雞蛋則是當母雞逐漸成熟並進入穩定產蛋週期後產下的蛋。這時候的雞蛋,蛋白和蛋黃的比例均衡,也是市面上常常看到的大小。 初卵蛋會依照時間慢慢地變大成為正常大小的雞蛋,
  • 🤔咦~哪裡不一樣?我們真的有那麼一點點不一樣~🥸

    🤔咦~哪裡不一樣?我們真的有那麼一點點不一樣~🥸   逛菜市場的時候常常都會看到小白菜,但其實白菜家族非常的龐大👏 今天就來聊聊小編也曾經霧煞煞😵‍💫的「小白菜」們 🥬選手1️⃣ 市場上最常聽到的「小白菜」,也是攤販們口中常說的「土白菜」 主要產季是4~11月,但在台灣溫暖的氣候下,幾乎全年都有出產 最明顯的特徵就是它的葉片邊緣是自然捲 其莖較為硬脆、也比較細直,白菜氣味濃厚👃   🥬選手2️⃣ 而市場主婦姊姊們最常詢問的「蚵仔白(俗名)」🙌 就是在亞植鮮有菜裡常出現的「荷葉白菜」 最快速的
  • 每天shot一杯,來自長壽之島沖繩的天然養身精華

    每天shot一杯,來自 #長壽之島 沖繩的天然養身精華 「每天約喝10~30 c.c,一個月剛好喝掉一瓶,萬壽之露已經是我不可或缺的日常補給~」 呈現淡淡的琥珀色,幾乎無味的萬壽之露,   內涵大量豐富來自沖繩海洋、陸地天然有機食材的養分: 有機青木瓜:被沖繩人稱作「萬壽瓜」的青木瓜富含天然酵素,特別是木瓜蛋白酶,有助於促進消化功能和營養吸收。作為萬壽之露的主要成分之一,提供了豐富的天然酵素。 有機玄米:玄米保留了稻米豐富的維生素E和B群、多種礦物質和膳食纖維,有助於調節腸胃功能,同時增強人體免疫力。 有機米麩 富含
  • 💡亞植的習習蔬蔬💡青青松松家族🥬

    亞植的習習蔬蔬 上次的小白菜家族,大家都有到市場上跟自己做小小隨堂考了嗎? 今天又有更魔王等級的家族來了 就是令小編的小腦袋不輕鬆的「青青松松家族」   先來二位暖身的選手--小松菜v.s青江菜 小松菜 別名「#日本油菜」,含有豐富的維生素與礦物質,如β-胡蘿蔔素、維生素C、鐵、鈣、葉酸等 不僅有「天然的保健食品」稱號,也成為近年生機飲食界的明星蔬菜 葉片幼嫩呈鮮綠色,口感微澀,莖部清脆口感好 青江菜 在市場裡最常聽見被叫「 #湯匙菜 」 是亞洲一帶最常見的蔬菜品種,由小白菜改良而來 特點是葉子和菜梗都小巧飽滿,
  • ❓茼蒿?山茼蒿?不一樣嗎❓

    臺灣氣候炎熱☀️,有很多種蔬菜都要到冬天才能紛紛開種 今天就要來說說臺灣人熱愛的茼蒿 與日本常見的山茼蒿 茼蒿,在臺灣市場裡最常聽到的「 當ㄜ(Tang-o)」就是它本菜! 當ㄜ是圓葉種的茼蒿,最常買來煮火鍋🍲跟料理湯品 茼蒿的營養非常豐富👏🏻,含有鉀、鈉、鈣、鎂,還有β-胡蘿蔔素 還有一個特殊的香氣👃🏻,放進火鍋煮著吃,色香味俱全🤤 但是茼蒿非常怕熱,只要溫度較高、日照時數變多 會使得光合作用效率變好,葉片中的植物鹼增加 就會讓食用者的舌尖感受到苦味😨 所以要吃到美味的茼蒿,就只能在冬季❄️了
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