10個客人有9個半會要求現烤，而不老麵包就是要顛覆這樣的觀念。
神奇的不老麵包背後
亞植當初也是製作當天現烤的麵包，但麵包保存期限很短，想到我們用料這麼好~麵包這麼好吃！
一開始丟掉的麵包比賣出去的還多……實在是非常捨不得。
於是我們開始尋找研發能夠不使用任何化學防腐劑的方式延長麵包的保存方式。
「冷凍」似乎是最簡單的方式。
但多方嘗試後發現市面上的麵包冷凍後不是失去口感，就是變得乾柴。
終於我們在參加某次活動中，讓我們與克菲爾冷凍不老麵包相遇！
遇見了一批前一天做好冷凍的麵包，退冰後的新鮮度與口感竟然都比其他麵包突出！
克菲爾不老麵包以天然材料的製作，因為添加了兩種天然的發酵菌，「克菲爾菌」和「納豆菌」。
因此天然發酵的麵包不需靠添加人工添加物與防腐劑，冷凍方式就可保存90天。
室溫退冰後即可食用，一樣新鮮可口！
從此我們的不老麵包之路就此展開。
天然菌種&發酵，讓健康的麵包變好吃了!
認識克菲爾菌 – 1908年，諾貝爾醫學獎得乳酸菌之父梅契尼可夫發現，高加索山長壽村的居民，每天都飲用以克菲爾菌發酵的發酵乳。後經世界各地專家學者研究證明，將克菲爾菌運用在烘培上，有助於分解麵筋讓麵包更柔軟，並且能把酵母發酵過程中的酸性平衡，可以避免食用後產生的不適。
認識納豆菌 -天然發酵的納豆菌不僅是幫助營養吸收的益生菌，更能讓麵包的組織變得細緻緊實，不容易被冰晶破壞，像凍齡般長時間冷凍保存保鮮!
當不老麵包遇上亞植農場鮮有蛋
就是健康美味的保證!
亞植農場為全自製飼料餵養，並且採用平飼放牧，讓雞隻在足夠的活動空間生長，以生產出蛋黃結實又美味的雞蛋。
加上嚴選麵粉、糖、果乾等安心食材，
以少油少糖的配方，烘培出質地紮實綿密、天然香氣十足，讓您和家人吃出健康無負擔的克菲爾冷凍不老麵包。
克菲爾的不老傳奇
喚醒麵包內在青春生命力
解凍後如清乳若蛋糕般的濕綿口感
這就是克萊爾冷凍麵幫的不老祕密
保存&享用方式：
O切片分裝冷凍可保存90天。
O放置室溫解凍後即可直接享用。
O進200度烤箱烤3分鐘，使口感外酥內軟。
O烤過的麵包不適合再冷凍，請趁熱盡快享用以免變乾、變硬。
O變硬後的麵包建議可作為沙拉麵包丁使用，更添風味!
