什麼是有機

有機不僅僅是一種安心的保障,更是一種對環境、大地永續經營的態度。簡單來說有機就是以不使用化學合成物的方式來生產,以維護土地、生物和人類需求的平衡為目的生產行為。

什麼是有機農產品?

有機農產品的定義為生產過程需完全遵守農委會訂定之「有機農產品管理作業要點」規範,並定期接受驗證機構驗證合格之產品。

慣行農法?無毒農法?和有機農法的差別?

「慣行農法」就是指農夫自行決定使用農藥、化學肥料與否和用量。
「無毒農法」則是雖有使用農用及化學肥料,但在用量上是依照政府標示使用,並且再農藥的安全採收期過後才可採收。
「有機農法」則是完全不使用農藥、化學肥料且必須使用無汙染的水源和田地。利用農作物採收的廢料、禽類排泄物及輪作等循環的方式去栽種。

有機標章是甚麼?現在市面上所謂的「有機」產品,我們到底要怎麼分辨呢?

有機產品並不是「口說無憑」的哦。每一樣有機商品都會貼上「有機驗證雙標章貼紙」。上面會有農委會核發的CAS有機農產品,以及驗證機構證書字號。而為了追蹤商品生產與銷售的數量,每一張貼紙上的流水號都是獨一無二的,代表每一張有機標章都能供驗證公司追蹤、查驗。

像是亞植的有機蔬果就是通過國立中興大學驗證中心采園生態驗證的有機驗證。有機鮮有雞鮮有蛋則是通過中央畜產會之驗證。

有機不是自己說了算,實際上多了這樣第三方驗證的有機產品才是真正有保障喔!

詳細有更多資訊可以至有機農業全球資訊網查看:
http://info.organic.org.tw/supergood/front/bin/ptdetail.phtml?Part=logo005&Category=104860

鮮有蛋是褐殼蛋所以是土雞蛋嗎?蛋黃顏色是黃色的?還是橘紅色的?

蛋殼的顏色取決於蛋雞的品種,並沒有褐色蛋殼就為土雞蛋的說法喔!
而亞植的蛋雞為褐殼蛋伊莎蛋雞,因無另外給予胡蘿蔔素或是其他會影響蛋黃顏色的添加物,所以一般情況下蛋黃會是呈現新鮮黃色。

鮮有蛋應該如何保存?

購入後建議放入冰箱冷藏,並讓鈍端朝上可以保存更久。
要注意購入後請先暫時不要用水清洗,因為這麼做會讓蛋殼外的保護膜被清洗掉,容易導致雞蛋保存期限變短!
等到食用前再使用清水簡單沖洗即可。

水煮蛋或是茶葉蛋的蛋黃與蛋白交接處,有時會呈現灰色,會不會有問題?

請不用擔心,這是因為蛋在加熱時,蛋白中蛋白質裡面的含硫胺基酸生成硫化物,與蛋黃中含的鐵產生自然反應,這是屬於自然現象,並不會影響食用安全,請放心食用。

克菲爾菌是什麼?

是由乳酸菌之父梅契尼可夫發現,早期高加索山上的居民,每天都飲用以克菲爾菌發酵的發酵乳;經過世界各地的專家學者研究證明,將克菲爾菌運用在烘焙製作上,有助於分解麵筋讓麵包更柔軟,並且能把酵母發酵過程中的酸性平衡,可以避免食用後產生不適的困擾。純天然的克菲爾菌麵包不用添加人工香料,自然散發特有的迷人香氣;還可以有效分解油脂、醣類和小麥蛋白,同時提高鈣、磷、鐵等礦物質的吸收和運用,是我們讓麵包保持新鮮彈性的秘密武器。

為什麼冷凍過後,不老麵包不會失去水分和口感?

不老麵包因為加入了天然發酵的納豆菌,才能夠在冷凍狀態下還能保除新鮮和充滿彈性的口感!納豆菌是種可以幫助營養吸收的益生菌,更能讓麵包的組織變得細緻緊實,不容易被冰結晶破壞喔!

冷凍不老麵包要怎麼吃最好吃呢?

麵包:建議直接室溫放置20-30分鐘解凍,解凍後就可直接食用。
也可以嘗試看看解凍後,稍微烤一下,讓表面更酥脆口感~
不過記得加熱過後的麵包要儘快吃完,以免失去水分和口感喔!

蛋糕:建議不用等到完全解凍,可以切片的程度就可以食用,這樣更可以吃出綿密的口感。
當然也可稍微烤一下,讓外層酥內層鬆軟,會有不同口感和風味。

請問亞植商品哪裡買得到?

全國販售點查詢:(點我查詢)
亞植自營門市:
楊梅有機農場門市:(周一至周六8:00-17:00)
桃園市楊梅區民有路二段588號 TEL:03-472-1345
台北士東門市:(周一至周五9:30-20:00/週六日10:00-20:00)
台北市士林區士東路262號 TLE:02-2833-7005
網路販售:
 亞植官網
 樂天購物中心

運送方式有哪些?運費是多少?

皆使用黑貓宅急便,運費如下:

黑貓宅急便/冷凍(純配送限本島)

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黑貓宅急便/常溫(純配送限本島)

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負擔運費

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150元

2000元以上

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付款方式有哪些?

目前付款方式有以下幾種:

  • ATM匯款
    選擇用ATM匯款方式的朋友,請在訂單送出後,將款項匯至以下帳戶:
    上海商業銀行(011)  楊梅分行
    戶名:亞洲植產股份有限公司
    帳號:54102000020717
    ▲匯款完畢請利用線上客服或來電通知告知後五碼。
  • 網路ATM
    透過使用讀卡機,直接於IE瀏覽器上進行付費。
    上海商業銀行(011)  楊梅分行
    戶名:亞洲植產股份有限公司
    帳號:54102000020717
  • ATM虛擬帳戶
    系統會依照您選擇的銀行,產生一組專用匯款帳號,請依顯示之帳號匯款,來完成付款。
    ※每筆訂單所產生之帳號皆為當次消費專用,請勿重複匯款。
  • 線上信用卡刷卡
  • 貨到付款
    貨到付款需另外加收30元起的手續費
    詳細請看運送方式說明頁。
什麼是「定期購」?

為了方便長期定期購買的客戶,可省去長時間內多次訂購的手續。我們將會將商品或是優惠組合定期配送到府。

△配送期間內,若是需暫停或是取消配送,請來電告知,我們將會協助您後續處理。
暫停將會暫停一次下個月訂單,於下下個月後自動繼續配送。
例如:訂單成立日期為每個月8號,若是9/8以前暫停,則為當月暫停一次,下次訂單成立日為10/8。若是9/8以後才暫停訂單,則9月份依舊會成立訂單並且出貨,10月訂單將會暫停一次,下次訂單成立日為11/8。
所以若需當月份取消或是暫停,請於訂單成立日以前1日以上前來電告知。
*訂單成立日為當初訂購之日期起算。

為什麼商品無法放入購物車?

定期送商品因作業系統不同,只能單獨下單,無法與其他商品合併訂單。所以當已有一般商品在購物車中,定期購商品就無法放入購物車,反之亦同。
在此麻煩各位好朋友幫我們將定期購商品和一般商品分兩次結帳。非常感謝您的配合!

如果商品有問題要怎麼處理?

收到商品後請盡速確認商品狀況,如有任何因本公司之因素產生之問題,請提供以下資訊,來電或是使用線上客服讓我們協助您後續處理。
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(3) 商品狀況描述,請儘量附上照片方便我們確認狀況。

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△回報E-mail:emtaiwan588@gmail.com
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